イタリアンは東京都、大森駅周辺のPizzeria SALUTE | Column

本格的なイタリアンや薪窯で焼き上げるピザに関するコラムを掲載しており、料理や食材に興味を持つお客様に向けて情報を発信しています。ピザの焼き上がりの温度や時間、ナポリ直送の小麦粉の特徴、薪窯の使用方法など、専門的な内容もわかりやすく紹介し、料理をよりお楽しみいただくための情報をお届けしてまいります。